Микрозелень — это не только мода, но и экологически чистый продукт! В нежных молодых проростках содержится больше витаминов и важных для нашего организма элементов, чем в самих овощах. В качестве микрозелени можно выращивать практически все культуры. За первые 10 дней своей жизни молодая зелень не успевает накопить в себе вредных веществ из атмосферы, поэтому несет в себе максимум пользы. Она отличается по вкусу в зависимости от культуры. Кервель - это ценное душистое растение, которое выращивают как для кулинарных, так и для лечебных целей. Микрозелень кервеля обладает мягким пряным вкусом и сладким анисовым ароматом. Прекрасно дополняет соусы, супы, блюда из яиц, картофеля, рыбы и птицы. В состав входят семена кервеля Ароматный.