Петрушка "Корневая Сахарная "

 Ценная пряная культура, с высоким содержанием витаминов и минеральных солей. Скороспелый высокоурожайный сорт. Период от всходов до сбора корнеплодов 100-105 дней. Листовая розетка мощная, раскидистая, из 20-40 темно-зеленых, блестящих листьев. Корнеплод конический, остроконечный, длиной 20-30 см. Поверхность серовато-белая, без боковых корней. Мякоть белая, сердцевина светло-желтая. Вкусовые качества хорошие. Сорт отличается пластичностью. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии (листья и корнеплоды) и хранения. Петрушка богата эфирным маслом, витаминами. В народной медицине ее используют для укрепления десен и как средство, сохраняющее зрение.