Редис "Снежок"

 Редис – не просто ранний хрустящий деликатес, это один из первых весенних плодов, появляющийся в нашем меню после долгой зимы, как радостный привет из наступающего лета. В ярких сочных корнеплодах содержится полный набор витаминов, горчичное масло, обладающее противомикробным действием, биологически активные антоцианы. «Снежок» - раннеспелый сорт редиса для открытого и защищенного грунта. От всходов до сбора урожая — 20-27 дней. Корнеплоды имеют округлую форму, белого цвета, массой 20-25 г. Мякоть снежно-белая, искрящаяся, нежная, плотная, очень сочная. Вкус слабо-острый. Редис в период созревания накапливает тиамин и рибофлавин (витамины группы В), богат эфирными маслами, серой, поэтому нашел применение в народной медицине. Растения не стрелкуются, не подвержены растрескиванию. Рекомендуется для весеннего и осеннего посева, в защищенном грунте может выращиваться круглогодично. Урожайность — до 4,5 кг/м².